การเรียนการสอนของหลักสูตรภาษาอังกฤษ (DEP) ยึดตามหลักสูตรปฐมวัยของกระทรวงศึกษาและหลักสูตรของสถานศึกษา โดยเน้นการส่งเสริมทักษะด้านภาษาอังกฤษ ทั้งการฟัง พูด อ่าน และเขียน ในประโยคง่ายๆสำหรับการใช้ในชีวิตประจำ เพื่อเป็นพื้นฐานในการไปต่อยอดการศึกษาในหลักสูตรที่เน้นภาษาอังกฤษเป็นหลัก แต่ทั้งนี้ยังคงเป็นการประยุกต์วิชาการและการทำกิจกรรมเข้าไว้ด้วยกันอย่างสมดุล โดยเน้นให้เด็กเกิดการเรียนรู้ผ่านการเล่น (Play-Based Learning) แต่เป็นการเล่นที่มีวัตถุประสงค์ชัดเจน เพื่อส่งเสริมให้เด็กๆมีทักษะทางด้านการสื่อสาร ด้านสังคม ด้านคณิตศาสตร์ ด้านความคิดสร้างสรรค์ และด้านร่างกาย

หลักสูตรภาษาอังกฤษ หรือ DEP ของอนุบาลเด่นหล้า เพชรเกษม สอนโดยคุณครูเจ้าของภาษาโดยตรง (Native Speaker) ใช้รูปแบบการสอนผ่านกิจกรรมเพลง และการเล่านิทาน เพื่อให้เด็กๆได้ฝึกการใช้ภาษาอย่างเป็นธรรมชาติ และมีความมั่นใจในการสื่อสารภาษาอังกฤษกับชาวต่างชาติ นักเรียนหลักสูตร DEP จะได้เรียนภาษาอังกฤษทุกวันสัปดาห์ละ 20 คาบ และได้เรียนภาษาจีนสัปดาห์ละ 2 คาบ

นอกจากนั้นยังมีคาบเรียนอื่นๆ ที่ออกแบบมาเพื่อส่งเสริมทักษะที่สำคัญสำหรับเด็กในศตวรรษที่ 21 เช่น Coding, Acting, Project Approach และ Art รวมถึงคาบเรียนที่เน้นพัฒนาสมรรถนะด้านร่างกายให้แข็งแรง